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●設立
1976年 7月(昭和51)
1987年 5月(昭和62) 商号変更


●代表者
代表取締役社長　庄司 大


●本社所在地
北海道札幌市白石区菊水6条3丁目1番26号


●資本金
1億円


●従業員数
社員：733名
パート：3,258名(1日 8時間換算平均人員数)
(2025年3月31日現在)


●売上高
540億円 (2025年3月期)


●食品加工場
北海道、
岩手、福島、埼玉、
岐阜、大阪、福岡、沖縄
ビール醸造所（小樽市）
TAPROOT coffee roasters（札幌市、コーヒー）


●業態・店舗
ハンバーグレストラン「びっくりドンキー」、「Dishers」
パスタと窯焼ピザレストラン「らくだ軒」
ビアパブ「小樽倉庫No.1」
ティーカフェ 「ゴンチャ」東京駅グランスタ八重洲店、ららぽーとTOKYO-BAY店、イオンモール幕張新都心店、駒澤大学駅前店、錦糸町テルミナ店
バーガーレストラン「カールスジュニア®」
364店舗 (びっくりドンキー 直営131店、FC220店、その他直営店 13店) (2025年11月30日現在 )


●グループ会社
有限会社みつる
株式会社サイプレス
デリシャス株式会社
株式会社 牧家
えこりん村株式会社

●応募資格
2026年3月卒業見込みの方および2025年3月卒業の方
学部学科不問

●採用職種
総合職
・営業店舗店長候補
・工場運営担当

●採用予定人数
40名

●提出書類
指定エントリーシート（写真貼付）
成績証明書
卒業見込み証明書（既卒証明書）

●選考方法
適性検査・面接

●選考場所
全国各地（札幌、仙台、東京、大阪、福岡）

●初任給
基本給
専門学校・短期大学卒業：255,000円
四年制大学卒業：265,000円
大学院卒業：271,000円

●各種手当
職責手当
ストアチーフ・ライン長手当：45,000円〜
店長職手当：60,000円以上〜

家族手当
子：10,000円

・通勤手当
・時間外勤務手当
・深夜勤務手当
・休日出勤手当

●昇給
年1回（平均6.35％　23,094円）（2024年実績）

●賞与
年3回（5.50ヶ月）（2023年度実績）
※勤務6ヶ月後より満額支給

●休日
年間休日数116日（交替制）
週休2日制（月8～10日）

●休暇
年次有給休暇（初年度より10日、最高40日）
慶弔休暇、異動休暇、ストック休暇

●勤務時間
変形労働時間制度・標準実務８時間（シフト制）
年間所定労働時間　1,992時間

●社保
健康保険・厚生年金保険・労災保険・雇用保険
福利厚生 借上社宅制度・退職金制度・財形貯蓄制度・マイカー通勤可・育児休業制度
介護休業制度・慶弔見舞金・定期健康診断
GLTD（団体長期障害所得補償保険）
年次有給休暇ストック制度
ご家族食事優待制度、食事補助制度（店舗勤務）
※転居の必要な場合は諸費用を負担
メンター制度　

●勤務地
全国直営事業所（北海道・東北・関東・関西・九州）
※個別面談を行いご相談させていただきます

●ステップUP
各種マネジメント習得後、店長・本社スタッフ・管理職へ

●研修制度
入社時研修
基礎研修（１年目から４年目）
その他の研修
新任管理職研修
衛生管理者資格試験勉強会
各種社外セミナー派遣
eラーニング教育



＜引用元＞
https://www.aleph-inc.co.jp/recruit/recruit/newgrad/
（2025-04-21）

●採用職種
総合職
・営業店舗店長候補
・工場運営担当


●応募資格
2025年3月卒業見込みの方および2024年3月卒業の方
学部学科不問


●採用予定人数
40名


●初任給
基本給
・専門学校・短期大学卒業221,000円
・四年制大学卒業231,000円
・大学院卒業237,000円


●各種手当
職責手当
・ストアチーフ・ライン長手当45,000円〜
・店長職手当60,000円以上〜
家族手当
・配偶者10,000円
・第一子5,000円
・第二子5,000円
通勤手当
時間外勤務手当
深夜勤務手当
休日出勤手当


●昇給
年1回（平均7.58％　25,795円）（2023年実績）


●賞与
年2回（5.00ヶ月）（2022年実績）
※勤務6ヶ月後より満額支給


●休日
年間休日数116日（交替制）
週休2日制（月8～10日）


●休暇
年次有給休暇（初年度より10日、最高40日）
慶弔休暇、異動休暇、ストック休暇


●勤務時間
変形労働時間制度・標準実務８時間（シフト制）
年間所定労働時間　1,992時間


●社保
健康保険・厚生年金保険・労災保険・雇用保険


●福利厚生
借上住宅制度・退職金制度・財形貯蓄制度・マイカー通勤可・育児休業制度
介護休業制度・慶弔見舞金・定期健康診断
GLTD（団体長期障害所得補償保険）
年次有給休暇ストック制度
ご家族食事優待制度、食事補助制度（店舗勤務）
※転居の必要な場合は諸費用を負担


●勤務地
全国直営事業所（北海道・東北・関東・関西・九州）
※個別面談を行いご相談させていただきます


●研修制度
入社時研修
トレイニー育成研修
トレーナー育成研修
キッチンチーフ育成研修
ホールチーフ育成研修
ストアチーフ育成研修
その他の研修（衛生セミナー／サービスセミナー／産地訪問／アレルギー研修／各種社外セミナーへの派遣）

●採用職種
総合職
・営業店舗店長候補
・工場運営担当


●応募資格
2024年3月卒業見込みの方および2023年3月卒業の方
学部学科不問


●初任給
基本給
専門学校・短期大学卒業221,000円
四年制大学卒業231,000円
大学院卒業237,000円


●休日
年間休日数116日（交替制）
週休2日制（月8～10日）


●休暇
年次有給休暇（初年度より10日、最高40日）
慶弔休暇、異動休暇、ストック休暇


●勤務時間
変形労働時間制度・標準実務８時間（シフト制）
年間所定労働時間　1,992時間


●社保
健康保険・厚生年金保険・労災保険・雇用保険


●勤務地
全国直営事業所（北海道・東北・関東・関西・九州）
※個別面談を行いご相談させていただきます


●昇給
年1回（平均2.00％　6,778円）（2022年実績）


●賞与
年2回（4.58ヶ月）（2021年実績）
※勤務6ヶ月後より満額支給


●各種手当
・職責手当
ストアチーフ・ライン長手当45,000円〜
店長職手当60,000円以上〜
・家族手当
配偶者10,000円
第一子5,000円
第二子5,000円
・通勤手当
・時間外勤務手当
・深夜勤務手当
・休日出勤手当


●福利厚生
借上住宅制度・退職金制度・財形貯蓄制度・マイカー通勤可・育児休業制度
介護休業制度・慶弔見舞金・定期健康診断
GLTD（団体長期障害所得補償保険）
年次有給休暇ストック制度
ご家族食事優待制度、食事補助制度（店舗勤務）
※転居の必要な場合は諸費用を負担


●研修制度
入社時研修
トレイニー育成研修
トレーナー育成研修
キッチンチーフ育成研修
ホールチーフ育成研修
ストアチーフ育成研修
その他の研修（衛生セミナー／サービスセミナー／産地訪問／アレルギー研修／各種社外セミナーへの派遣）


●採用予定人数
40名

＜引用元＞
https://www.aleph-inc.co.jp/recruit/recruit/newgrad/（2023-08-09）

●採用職種
総合職
営業店舗店長候補
工場運営担当

●応募資格
2023年3月卒業見込みの方および2022年3月卒業の方
学部学科不問

●初任給
基本給
専門学校・短期大学卒業207,000円
四年制大学卒業217,000円
大学院卒業223,000円

●休日
年間休日数116日（交替制）
週休2日制（月8～10日）

●休暇
年次有給休暇（初年度より10日、最高40日）
慶弔休暇、異動休暇、ストック休暇

●勤務時間
変形労働時間制度・標準実務８時間（シフト制）
年間所定労働時間　1,992時間

●社保
健康保険・厚生年金保険・労災保険・雇用保険

●勤務地
全国直営事業所（北海道・東北・関東・関西・九州）
※個別面談を行いご相談させていただきます

●昇給
年1回（平均3.48％　11,543円）（2020年実績）

●賞与
年2回（平均 5ヶ月）（2019年実績）
※勤務6ヶ月後より満額支給

●各種手当
職責手当
ストアチーフ・ライン長手当45,000円〜
店長職手当60,000円以上〜
家族手当
配偶者10,000円
第一子5,000円
第二子5,000円
通勤手当
時間外勤務手当
深夜勤務手当
休日出勤手当

●福利厚生
借上住宅制度・退職金制度・財形貯蓄制度・マイカー通勤可・育児休業制度
介護休業制度・慶弔見舞金・定期健康診断
GLTD（団体長期障害所得補償保険）
年次有給休暇ストック制度
ご家族食事優待制度、食事補助制度（店舗勤務）
※転居の必要な場合は諸費用を負担

●研修制度
入社時研修
トレイニー育成研修
トレーナー育成研修
キッチンチーフ育成研修
ホールチーフ育成研修
ストアチーフ育成研修
その他の研修（衛生セミナー／サービスセミナー／産地訪問／アレルギー研修／各種社外セミナーへの派遣）

●採用予定人数
40名

＜引用元＞
https://www.aleph-inc.co.jp/recruit/recruit/newgrad/（2022-03-23）