食品メーカーの大手ランキング!代表的な大手企業の特徴を解説

安定性や事業の身近さから就活生からの根強い人気を誇る食品メーカー。大手の食品メーカーにはどのような企業があるのでしょうか。

この記事では食品メーカー大手についてランキング形式で紹介し、就活生向けに各社の選考の特徴も解説します。

目次

食品メーカーとは

メーカーとは、「もの(製品)」を生産・製造する企業のことです。自動車メーカーやアパレルメーカー、化粧品メーカーといった種類があります。顧客でBtoBメーカー、BtoCメーカーと分類される場合や、種類で素材メーカー、部品メーカー、加工メーカーと分類される場合があります。

メーカーは製造業と呼ばれることもありますが、仕事内容は製造に留まらず商品企画、研究開発、営業、資材調達など幅広いです。食品メーカーの場合、新商品の開発や消費者・マーケット分析、営業活動もメーカーの仕事となります。

(参考 ハタラクティブ メーカーとは?https://hataractive.jp/useful/4350/)

食品メーカーランキング

「平均年収」「売上高」に着目したランキングを紹介します。

平均年収ランキング

転職に役立つ年収データの分析サイト「年収マスター」(https://nenshu-master.com/rankings/foods-salary-ranking/)から食品・飲料業内の平均年収ランキングを紹介します。

順位 会社 平均年収
1位 サントリーHD 1140万円
2位 アサヒグループHD 1115万円
3位 西本WismettacHD 1074万円
4位 味の素 1047万円
5位 サントリー食品インターナショナル 1031万円
6位 明治HD 1015万円
7位 DM三井製糖HD 978万円
8位 不二製油グループ本社 949万円
9位 昭和HD 920万円
10位 ダイドーグループHD 914万円

国税庁の令和2年民間給与実態統計調査結果によると、正社員の平均年収は433万円と比べると、極めて高い金額であることがわかります。

売上高ランキング

業界動向 SERCH.COMから(https://gyokai-search.com/4-syokuhin-uriage.htm)食品業界売上高ランキングを紹介します。

順位 企業名 売上高(億円)
1 日本ハム 11,743
2 味の素 11,493
3 山崎製パン 10,529
4 明治HD 10,130
5 マルハニチロ 8,667
6 伊藤ハム米久HD 8,543
7 日本水産 6,936
8 日清製粉グループ本社 6,797
9 ニチレイ 6,026
10 日清食品HD 5,697

財務省の法人企業統計調査(https://www.mof.go.jp/pri/reference/ssc/results/r3.pdf)によると、2021年度の食品製造業の売上高は、前年比1.2%減の41兆6,385億円です。

ランキングに上がった企業のなかでも上位4社の「日本ハム」「味の素」「山崎製パン」「明治HD」は売上高が1兆円を超えています。

大手食品メーカー各社の選考の特徴

年収ランキング上位2社の「サントリーHD」「アサヒグループHD」と、売上高ランキング上位2社の「日本ハム」「味の素」について基本情報と選考の特徴を解説します。

サントリーHD

基本情報
会社名    : サントリーホールディングス株式会社
本社所在地  : 大阪市北区堂島浜2-1-40
設立年    : 2009年
代表者    : 代表取締役会長 佐治 信忠
従業員数   : 40,275人(2021年12月31日現在)
主な事業内容 : 飲料、食品関連事業

サントリーホールディングスの就活本選考体験記(2022卒,ビジネス部門)(https://internshipguide.jp/columns/view/shukatsu-report-suntory)によると、面接の雰囲気は一次から最終まで和やかだったとのことです。堅すぎない方が話しやすかったとのことなので、志望動機やガクチカも暗記するのではなく会話の中で自然に話せるようにしましょう。

アサヒグループHD

基本情報
会社名    : アサヒグループホールディングス株式会社
本社所在地  : 東京都墨田区吾妻橋1-23-1
設立年    : 1949年(昭和24年)
代表者    : 代表取締役社長 兼 CEO 勝木 敦志
従業員数   : 30,020名(連結、2021年12月31日現在)
主な事業内容 : 酒類事業、飲料事業、食品飲料、国際事業

アサヒグループHDとして採用はやっておらず、アサヒビール、アサヒグループ食品、アサヒ飲料などそれぞれの企業で採用を行っています。

アサヒグループ食品の採用に注目すると、求める人材は「自ら考え、自ら行動する自律型、挑戦型の人材」となっています。自分の経験と照らし合わせて企業とのマッチ度をアピールできるとよいでしょう。

日本ハム

基本情報
会社名    : 日本ハム株式会社
本社所在地  : 大阪市北区梅田二丁目4番9号ブリーゼタワー 設立年    : 1949年 代表者    : 代表取締役会長兼社長 榊田 雅和 従業員数   : 単体:2,239人 グループ合計:27,649人(2022年3月/平均臨時雇用者数含む)
主な事業内容 : 食品の製造・販売 等

日本ハムのインターンシップ体験談(https://internshipguide.jp/columns/view/intern-report-nipponham)によると、インターンシップからの早期選考があったとのことです。志望度が高い学生はぜひ、インターンに参加しましょう。また、インターンに参加するためにはエントリーシートとwebテスト、面接に通過する必要があります。特にエントリーシートには「人生グラフ」という特徴的な項目があります。これを適当に書いてしまうと、ガクチカや面接の受け答えと矛盾が生じてしまうため、自己分析を基に書くようにしましょう。

味の素

基本情報
会社名    : 味の素株式会社
本社所在地  : 東京都中央区京橋一丁目15番1号
設立年    : 1925年
代表者    : 代表執行役社長 藤江 太郎
従業員数   : 単体3,252名 連結34,198名 (2022年3月31日現在)
主な事業内容 : 調味料・食品、冷凍食品、ヘルスケア

味の素【内定者のES(エントリーシート)&本選考レポート】(https://internshipguide.jp/columns/view/ES-ajinomoto)によると、面接では食や料理に関する質問が多かったとのことです。食に関する時事問題や得意料理について話せるよう準備しておくとよいでしょう。

最後に

食品メーカーについて、年収・売上高ランキングを紹介してきました。生活に身近で知名度が高く、他の業種に比べて就職難易度が高い業界です。インターン参加や企業分析など早めに動きだして内定を獲得しましょう。

【各社基本情報参考(2022年11月時点)】
サントリーHD
https://www.suntory.co.jp/company/overview/

アサヒグループHD
https://www.asahigroup-holdings.com/company/profile/

日本ハム
https://www.nipponham.co.jp/group/outline/profile.html

味の素
https://www.ajinomoto.co.jp/company/jp/aboutus/data/


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