最終更新日:2026-03-11
パレスホテルのインターンシップ／新卒採用情報（口コミ・就活対策）
パレスホテル東京（パレスホテルとうきょう、英: Palace Hotel Tokyo）は、東京都千代田区丸の内にあるパレスホテルチェーンの旗艦ホテルである。2012年（平成24年）5月まではパレスホテルという名称だった。本項では隣接するオフィス棟のパレスビルについても記載する。
パレスホテル東京は、1960年に創業した株式会社パレスホテルが運営するホテルで、東京都丸の内に位置する日本を代表するラグジュアリーホテルです。1961年に開業した「パレスホテル」を前身とし、長い歴史の中で多くの国内外の顧客を迎えてきました。同社の主な事業はホテル事業で、宿泊サービスの提供に加え、レストランや宴会場の運営などを通じて高品質なホスピタリティを提供しています。こうしたサービスを通じて、国内外から訪れる人々に快適で特別な滞在体験を届けています。
企業理念として「美しいこころで、感性をゆさぶる。」というミッションを掲げ、誠実さや日本ならではのおもてなしの精神を大切にしながら、空間・料理・サービスのすべてにおいて高い品質を追求しています。このようにパレスホテル東京は、日本の伝統的なおもてなしの心を大切にしながら、上質なホテルサービスを提供することで、人々の特別な時間や思い出を生み出しているホスピタリティ企業です。
引用：https://www.palacehotel.co.jp/company/
●事業内容
・ホテル事業（運営/技術支援）
・その他事業（レストラン・宴会場施設の運営/食品製造・加工・販売など）
・コンサルティング/研修事業
・不動産事業
●設立
1960年 2月 1日
●代表者
取締役社長 吉原 大介
●本社所在地
〒100-0005
東京都千代田区丸の内一丁目1番1号
●資本金
10億円
●従業員数
858名（2025年12月現在）
●関連会社
・株式会社パレスエンタープライズ
・株式会社パレスホテルマネジメント
・パレスフードサービス株式会社
・パレスサービス株式会社
●募集要件
総合職
調理職
●雇用形態
正社員
●配属職種
総合職
宿泊部門、レストラン部門、バンケット部門 ほか
上記部門を経験後のキャリアプランとしては、
経営企画/ブランド戦略/マーケティング/人事/事業開発/国内セールス/グローバルセールスなどがあります。
調理職
調理部門（洋食、和食、製菓、製パン）
●募集対象
2026年4月から2027年3月までに卒業される方
●募集人数
90名程度
●募集学部・学科
全学部・全学科
●募集内訳
大学院生、大学生、短期大学生、ホテル / 調理師専門学校生
※専門学校：学校によるとりまとめのため、キャリアセンターへお問い合わせください。
●初任給
月給 253,200円 総合職、大学院 / 大学卒
233,030円 総合職、短期大学 / ホテル等専門学校卒、調理職、調理師専門学校（2年制）卒
228,270円 調理職、調理師専門学校（1年制）卒
※諸手当含む
※固定残業制度なし
●諸手当
通勤手当、食事手当 など
●試用期間
あり（3か月）
●昇給
あり
●賞与
年2回
●年間休日
119日（有給休暇の計画的取得分5日を含む）
●休日・休暇
年次有給休暇（入社6か月後10日間、最高20日間）
慶弔休暇、産前産後休業 など
●待遇・福利厚生
社会保険（雇用、労災、健康、厚生年金、介護、労働）、財形貯蓄制度、団体生命保険、退職金制度、確定拠出年金制度、育児・介護休業制度、育児・介護時時短勤務制度、従業員食堂、食事手当、医務室、社員寮、従業員互助会懇親会、クラブ活動、福利厚生倶楽部（リロクラブ）加入、従業員割引、各種研修制度 ほか
●社内制度
実力主義の給与体系・評価制度を導入
教育・研修制度が充実
福利厚生が充実
産休・育児休暇取得実績あり
資格取得支援制度あり
時短勤務制度あり
対面の研修あり
ジョブローテーションで様々な職種を体験できる
●受動喫煙防止の取り組み
屋内原則禁煙（喫煙専用室設置あり）
●勤務地
東京
●勤務時間
変形労働時間制
シフト制勤務（1か月単位）
1日実働8時間（実働40時間以内/週平均）
＜引用元＞
https://www.palacehotel.co.jp/recruit/new_graduates/
(2026-03-11)
●募集要件
総合職
調理職
●雇用形態
正社員
●配属職種
総合職
宿泊部門、レストラン部門、バンケット部門 ほか
上記部門を経験後のキャリアプランとしては、
経営企画/ブランド戦略/マーケティング/人事/事業開発/国内セールス/グローバルセールスなどがあります。
調理職
調理部門（洋食、和食、製菓、製パン）
●募集対象
2025年4月～2026年3月までに卒業される方
●募集人数
90名程度
●募集学部・学科
全学部・全学科
●募集内訳
大学院生、大学生、短期大学生、ホテル / 調理師専門学校生
※専門学校：学校によるとりまとめのため、キャリアセンターへお問い合わせください。
●初任給
総合職、大学院 / 大学卒：月給 253,200円
総合職、短期大学 / ホテル等専門学校卒
調理職、調理師専門学校（2年制）卒：月給 233,030円
調理職、調理師専門学校（1年制）卒：月給 228,270円
※諸手当含む
※固定残業制度なし
●諸手当
通勤手当、食事手当 など
●試用期間
あり（3か月）
●昇給
あり
●賞与
年2回
●年間休日
117日（有給休暇の計画的取得分5日を含む）
●休日・休暇
年次有給休暇（入社6か月後10日間、最高20日間）
慶弔休暇、産前産後休業 など
●待遇・福利厚生
社会保険（雇用、労災、健康、厚生年金、介護、労働）、財形貯蓄制度、団体生命保険、退職金制度、確定拠出年金制度、育児・介護休業制度、育児・介護時時短勤務制度、従業員食堂、食事手当、医務室、社員寮、従業員互助会懇親会、クラブ活動、福利厚生倶楽部（リロクラブ）加入、従業員割引、各種研修制度 ほか
●社内制度
・実力主義の給与体系・評価制度を導入
・教育・研修制度が充実
・福利厚生が充実
・産休・育児休暇取得実績あり
・資格取得支援制度あり
・時短勤務制度あり
・対面の研修あり
・ジョブローテーションで様々な職種を体験できる
●受動喫煙防止の取り組み
屋内原則禁煙（喫煙専用室設置あり）
●勤務地
東京
●勤務時間
変形労働時間制
シフト制勤務（1か月単位）
1日実働8時間（実働40時間以内/週平均）
＜引用元＞
https://www.palacehotel.co.jp/recruit/new_graduates/
(2025-07-20)
●募集要件
総合職
調理職
●雇用形態
正社員
●配属職種
総合職
宿泊部門、レストラン部門、バンケット部門 ほか
上記部門を経験後のキャリアプランとしては、
経営企画/ブランド戦略/マーケティング/人事/事業開発/国内セールス/グローバルセールスなどがあります。
調理職
調理部門（洋食、和食、製菓、製パン）
●募集対象
2024年4月～2025年3月までに卒業される方
●募集人数
50名程度
●募集学部・学科
全学部・全学科
●募集内訳
大学生、大学院生
※専門学校：学校によるとりまとめのため、キャリアセンターへお問い合わせください。
●初任給
月給 243,660円（総合職、大学卒）
※諸手当含む
※固定残業制度なし
●諸手当
通勤手当、食事手当 など
●試用期間
あり（3か月）
●昇給
あり
●賞与
年2回
●年間休日
115日（有給休暇の計画的取得分5日を含む）
●休日・休暇
年次有給休暇（入社6か月後10日間、最高20日間）
慶弔休暇、産前産後休業 など
●待遇・福利厚生
社会保険（雇用、労災、健康、厚生年金、介護、労働）、財形貯蓄制度、団体生命保険、退職金制度、確定拠出年金制度、育児・介護休業制度、育児・介護時時短勤務制度、従業員食堂、食事手当、医務室、社員寮、従業員互助会懇親会、クラブ活動、福利厚生倶楽部（リロクラブ）加入、従業員割引、各種研修制度 ほか
●社内制度
・実力主義の給与体系・評価制度を導入
・教育・研修制度が充実
・福利厚生が充実
・産休・育児休暇取得実績あり
・資格取得支援制度あり
・時短勤務制度あり
・対面の研修あり
・ジョブローテーションで様々な職種を体験できる
●受動喫煙防止の取り組み
屋内原則禁煙（喫煙専用室設置あり）
●勤務地
東京
●勤務時間
変形労働時間制
シフト制勤務（1か月単位）
1日実働8時間（実働40時間以内/週平均）
＜引用元＞
https://www.palacehotel.co.jp/recruit/new_graduates/
（2024-03-19）
●募集要件
総合職
調理職
●雇用形態
正社員
●配属職種
総合職
宿泊部門、レストラン部門、バンケット部門 ほか
上記部門を経験後のキャリアプランとしては、
経営企画/ブランド戦略/マーケティング/人事/事業開発/国内セールス/グローバルセールスなどがあります。
調理職
調理部門（洋食、和食、製菓、製パン）
●募集対象
2023年4月～2024年3月までに卒業される方
●募集人数
50～100名
●初任給
対象 支給額 基本月額 諸手当（一律）/月
総合職、大学卒 （月給）235,400円 218,400円 17,000円
職能手当：10,000円
食事手当：7,000円
※固定残業制度なし
●諸手当
通勤手当、食事手当 など
●昇給
あり
●賞与
年2回
●年間休日
115日（有給休暇の計画的取得分5日を含む）
●休日・休暇
年次有給休暇（入社6か月後10日間、最高20日間）
慶弔休暇、産前産後休業 など
●待遇・福利厚生・社内制度
社会保険（雇用、労災、健康、厚生年金、介護、労働）、財形貯蓄制度、団体生命保険、退職金制度、確定拠出年金制度、育児・介護休業制度、育児・介護時時短勤務制度、従業員食堂、食事手当、医務室、社員寮、従業員互助会懇親会、クラブ活動、福利厚生倶楽部（リロクラブ）加入、従業員割引、各種研修制度 ほか
●勤務地
東京
●勤務時間
変形労働時間制
シフト制勤務（1か月単位）
1日実働8時間（実働40時間以内/週平均）
＜引用元＞
https://www.palacehotel.co.jp/recruit/new_graduates/
（2023-06-28）
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