株式会社Eight Good

仕事内容

2022年３月からの店舗販売開始にあたって、ティラミスの企画、製造、販促を一気通貫してブランドを成長させる役割です。

製造ではティラミスの生地を焼いたり、クリームやチョコソースの製造、ティラミスの組み立てなどをしてもらいます。
料理やお菓子作りなど未経験でも大丈夫です。スタッフが一からレクチャーし、どうしてそのようにするのか？などといった理由も説明しながら丁寧に教えていきます。

企画、販促では新メニューの企画や、発売される際のSNSでのマーケティングなど、その時に必要なことを臨機応変に対応してもらいます。売上を伸ばすためにはどうしたらいいのか、ブランドの認知を広めるにはどうしたらいいか、問題設定を自分自身で見つけ自発的に行動していく人材を求めています。

また1人1人の得意を生かした働き方で事業の拡大を目指します。

例えば、、
○レシピの開発経験や製造が得意な方は開発、製造にかける時間を多めにし、企画やマーケティングで上がってきた案に対して細部を詰め、実行していく

○販促などマーケティングに興味がある方は製造しながらも販促メインで、事業の方向性を決め提案し、データを取りながら分析していく

製造だけのルーティンの仕事ではなく、一人一人の後学になるように、それぞれが効果的かつ効率的に動けるよう進めていきます。