株式会社ファーマーズバーベキュー

農家が自慢の食材をPRするためのプラットフォーム「FARMERS BBQ」の求人です。
2018年4月に都内の百貨店の屋上でOPENする「新しいFARMERS BBQ」のスタッフを募集します。

■仕事内容
BBQ会場の運営が主な業務です。「農業のPR」「農家の応援」「食の仕事」に興味がある方でしたら、飲食店の未経験者も歓迎しています。

■コンセプト
コンセプトは「生産者にもっともちかいBBQ」。
生産者指定の食材をそのストーリーと共に、お客さまに召し上がっていただきます。BBQを通して生産者とお客さまを繋げることをミッションにしています。

■公式サイト
https://farmersbbq.jp/

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スタッフ
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■応募条件
・週2日以上働ける方
・農家を主役としたBBQの運営に粘り強く取り組める方
　※4月と5月のBBQは土日のみ開催です

■条件
時給：1,000円
交通費：支給
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■メンバー
宮治勇輔
株式会社ファーマーズバーベキュー代表取締役社長/株式会社みやじ豚 代表取締役社長/特定非営利活動法人農家のこせがれネットワーク 代表理事。2001年慶應義塾大学総合政策学部卒業後、株式会社パソナに入社。営業・企画・新規プロジェクトの立ち上げ、大阪勤務などを経て2005年6月に退職。実家の養豚業を継ぎ、2006年9月に株式会社みやじ豚を設立し代表取締役に就任。生産は弟、自身はプロデュースを担当し、兄弟の二人三脚と独自のバーベキューマーケティングにより2年で神奈川県のトップブランドに押し上げる。みやじ豚は2008年農林水産大臣賞受賞。2010年、地域づくり総務大臣表彰個人表彰を受賞。2016年DIAMOND ハーバード・ビジネス・レビュー『未来を創るU-40経営者』20名に選出。著書に『湘南の風に吹かれて豚を売る』（かんき出版）

・みやじ豚
　http://miyajibuta.com

小澤亮
株式会社ファーマーズバーベキュー取締役/.science株式会社代表取締役。2008年Yahoo! JAPAN入社。量よりも質を志す「食の生産者」の販路づくりを事業化すべく、2012年に独立。フリーのWebマーケターとして、様々な事業のマーケティングを監修する。写真撮影、コピー制作、HP制作、広報・広告によるプロモーションをひとりで一貫して手がけるのが特徴。2014年からは、都内でベンチャー企業のマーケティングの監修をする一方で、日本全国を周りながら食の生産者の支援を開始。延べ200件以上の情報発信を支援し、現在も継続中。主な実績は、地方で立ち上げて、1年間で月商15万円から月商1,200万円に成長させたお菓子の通販サイト。1年間でHPへのアクセス数を業界内で日本2位にまで成長させた完全貸切型のBBQ会場「ロックヒルズガーデン」など。2017年に株式会社ファーマーズバーベキューと.science株式会社を創業。後者は役員にシェフと農業科学者が参画し、バラのアイスクリームFRAGLACEやたべられる花屋EDIBLE GARDENなどをリリースした。

・バラのアイスクリームFRAGLACE
　https://fraglace.jp/

・たべられる花屋EDIBLE GARDEN
　https://ediblegarden.flowers/

・フードロスを削減する商品開発
　https://foodvisioning.science/ethical-seafood-challenge/